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会席料理【個室・部屋食・ご宴会】

ひびきでは旬の素材にこだわった季節ごとの会席料理を用意しております。慶事・仏事・祝事・婚礼・個人ご利用など、最大収容150名様の大広間使用からアットホームなご家族単位まで、大小様々なご宴会に対応させていただきます。用途に合わせて様々なプランをお楽しみください。(要予約)
お座敷または椅子・テーブル席もご用意できますので、どちらかご希望をお聞かせください。

<ご利用時間帯>  昼食 11:00~15:00         夕食 17:00〜21:00

【ご予約・お問合せ】0940-62-1288

お酒を飲んでも安心!団体送迎バスをご用意しております。送迎ご希望の方は事前にご予約ください。

【冬会席(12月~2月)】 内容は仕入れによって変わる可能性があります。

10,000円会席コース(全14品)

【小 鉢】ふぐ白子豆腐(旨だし汁あん)
【前 菜】葛抹茶 千枚蕪 若鳥八幡巻
【酢の物】ふぐ皮ぽん酢(水菜 ねぎ 人参 大根 紅葉おろし)
【お造り】旬の刺身5種盛り
【焼 物】あわび踊り焼き(刺身に変更可)
【焼 物】伊勢海老からしマヨネーズ焼き
【洋 皿】フィレステーキ オニオンソース
【揚 物】てんぷら(白身魚真丈 南瓜 蓮根 しし唐)柚子塩
【煮 物】あらだき(大根 きぬさや)
【鍋 物】はりはり鍋(水菜 白菜 魚 鶏もも つみれ えのき 白葱 豆腐 マロニー)
【食 事】御飯いか昆布掛け
【香の物】高菜たくあん
【止 椀】味噌汁
【水菓子】いちごショートケーキ(いちごソース添え)

※仕入れによって内容が変わる可能性があります

 

8,000円会席コース(全13品)

【小 鉢】ふぐ白子豆腐(旨だし汁あん)
【前 菜】葛抹茶 千枚蕪 若鳥八幡巻
【酢の物】ふぐ皮ぽん酢(水菜ねぎ人参大根紅葉おろし)
【お造り】旬の刺身5種盛り
【焼 物】あわび踊り焼き(刺身に変更可)
【洋 皿】サイコロステーキ オニオンソース
【揚 物】てんぷら(白身魚真丈 南瓜 蓮根 しし唐)柚子塩
【煮 物】あらだき(大根 きぬさや)
【鍋 物】はりはり鍋(水菜 白菜 魚 鶏もも つみれ えのき 白葱 豆腐 マロニー)
【食 事】御飯いか昆布掛け
【香の物】高菜たくあん
【止 椀】味噌汁
【水菓子】いちごショートケーキ(いちごソース添え)

※仕入れによって内容が変わる可能性があります

 

6,000円会席コース(全12品)

【小 鉢】ふぐ白子豆腐(旨だし汁あん)
【前 菜】葛抹茶 千枚蕪 若鳥八幡巻
【酢の物】ふぐ皮ぽん酢(水菜 葱 人参 大根 紅葉おろし)
【お造り】旬の刺身3種盛り
【焼 物】あわび踊り焼き(刺身に変更可)
【揚 物】てんぷら(白身魚真丈南瓜蓮根しし唐)柚子塩
【煮 物】あらだき(大根 きぬさや)
【鍋 物】はりはり鍋(水菜 白菜 魚 鶏もも つみれ 榎 白葱 豆腐 マロニー)
【食 事】御飯いか昆布掛け
【香の物】高菜たくあん
【止 椀】味噌汁
【水菓子】いちごショートケーキ(いちごソース添え)

※仕入れによって内容が変わる可能性があります

4,000円会席コース(全11品)

【小 鉢】ふぐ白子豆腐(旨だし汁あん)
【前 菜】葛抹茶 千枚蕪 若鳥八幡巻
【酢の物】ふぐ皮ぽん酢(水菜 ねぎ 人参 大根 紅葉おろし)
【お造り】旬の刺身3種盛り
【揚 物】てんぷら(白身魚真丈 南瓜 蓮根 しし唐)柚子塩
【煮 物】あらだき(大根 きぬさや)
【鍋 物】はりはり鍋(水菜 白菜 魚 鶏もも つみれ 榎 白葱 豆腐 マロニー)
【食 事】御飯いか昆布掛け
【香の物】高菜たくあん
【止 椀】味噌汁
【水菓子】いちごショートケーキ(いちごソース添え)

※仕入れによって内容が変わる可能性があります

【飲み放題】(10名以上2時間・要予約) 2,000円(税込) 

【飲み放題メニュー】

瓶ビール

日本酒(熱燗、冷や)

冷酒

焼酎(芋、麦、そば、米)

チューハイ

ハイボール

ウーロン茶

ソフトドリンク