ひびきのご利用方法

【ご予約・お問合せ】 0940-62-1288

ナリは古いが魚は美味い!ひびきの歴史とこだわり・・・はじまりは小さなさかな屋。鐘崎漁港のそばで新鮮な魚料理がおススメ!地元漁師さんたちも御用達の宿

「ウチが鐘崎で一番貧乏やったとばい(笑)」亡くなった祖母の口癖でした。大正生まれで戦前から戦後と激動の時代を女手ひとつで父たちを育てていた祖母は、鐘崎の浜に上がった魚を安くわけてもらい路線バスで行商に出ておりました。当時は行商仲間でも力関係のようなものがあり、強いものが先に近くから降りていきます。祖母は終点の直方までバスを降りることが出来なかったそうです。父が成人したころに間口二間の小さな店舗を間借りし鮮魚店を開店しました。当時炭鉱で栄えていた直方は多くの料亭や飲食店が賑わい、鮮魚店にも追い風をもたらしてくれました。

ひびきの魚が美味しい理由がここにあります。ひびきの原点は祖母の行商から始まった小さな魚屋なのです。

国民宿舎ひびき 代表取締役社長 戸波真也

お知らせ

2019年 新春ふくまつりのご案内

今年も、ひびき人気ナンバーワンイベント「ふくまつり」を開催します。

日程は2月14日(木)・15日(金)

     21日(木)・22日(金)

     28日(木)・3月1日(金)いづれも18:00~

6日間限定、要予約です。

下関南風泊市場直送の厳選したとらふくで、ひびき名物一人一皿のふく刺し、皮湯引き、から揚げ、白子(焼き白子、白子酒、鍋に入れるかをお選びいただけます)、ふくちり、雑炊のコースにヒレ酒飲み放題でお値段なんと税込10,000円です。

ちょっと遅めの新年会、ちょっと早めの歓送迎会などにぜひご利用ください。

ご予約お問い合わせは 0940-62-1288 迄

Wi-Fi工事が完了し、ネット環境がさらに快適になりました。お部屋はもちろんレストランや会議室でもつながるようになりました。

「沖ノ島が望める宿ひびき」では、布団を新調しました!
敷布団はブレスエアーと言って通気性や耐圧分散性に優れたものです。掛布団は快適な眠りを研究された羽毛布団です。ぜひお泊まりに来てください。
【ご予約お問合せ】0940-62-1288

http://www.toyobo.co.jp/seihin/breathair/index.htm(敷布団)

http://www.comfort-alliance.co.jp/redefinition/(掛布団)

一部プラン・客室によっては従来の羽毛布団の場合がございます。ご予約の際にお気軽にお問合せ下さい。

【ご宿泊】大浴場は天然ミネラル泉。今となっては懐かしい畳の部屋でゆっくりおくつろぎください。

素泊りはもちろん、あわび付き会席料理などのお部屋食が人気があります。

朝食は玄界灘が一望できるレストランで名物玄海茶漬けを。

お風呂は天然ミネラル成分を含んだ地下水を沸かした大浴場です。

お部屋は全室和室です。懐かしい畳の部屋でゆっくりおくつろぎください。

 

【個室・部屋食】創作会席コース(要予約)4,000円(税込)~

玄界灘の新鮮な海の幸をお手頃価格でご提供しています。
ご宿泊時のお部屋食はもちろん宴会やお祝・仏事などにもご利用ください!

◆コース◆(要予約)
・創作会席料理コース・・・4,000円~10,000円(税込、2千円上がり)

 
宴会場は最大収容150名様の大広間からご家族単位の個室まで、大小様々なご宴会にも対応可能ですので、どうぞお気軽にお問い合わせください!

玄界灘を望む展望レストランは予約なしでOK♪

5階の展望レストランからは雄大な玄界灘が一望でき、天気(運?)が良い日は世界遺産「沖ノ島」が望めます。
営業時間11:00~20:00(LO)
◆レストランおすすめメニュー◆
・沖ノ島御膳・・・・・・・・・・2,500円(税込)
・ひびき定食・アラダキ定食・・・1,800円(税込)
・刺身定食・てんぷら定食・・・・1,300円(税込)
・ヒレ・サーロインステーキ・・・2,500円(税込)
・あわび踊り焼き・・・・・・・・2,400円(税込)
・しまあじ活造り・・・・・・・・5,400円(税込)など

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